Helianthus annuus

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Helianthus annuus
Sunflower sky backdrop.jpg
Un chirasol (Helianthus annuus).
Denominacions populars
chirasol, carasol, mirasol, tornasol, escarapela[1]
Estato de conservación
Status iucn2.3 LC.svg
Seguro (IUCN)
Clasificación scientifica
Eukaryota
Plantae
Asterales
Asteraceae
Helianthus
H. annuus
Descripción
Helianthus annuus
Linnaeus, 1753
Distribución cheografica
SunflowerYield.png
Distribución d'o cautivo de chirasol.

O chirasol[2] (Helianthus annuus (Linnaeus, 1753)[3]) ye una planta d'a orden d'os Asterales y familia Asteraceae que se cautiva per o suyo aceite y os suyos fruitos comestibles clamaus pipas[4]. Ista especie de chirasol tamién se fa servir como virolla pa aus montesinas, como ferraina pa lo bestiar, en qualques aplicacions industrials y como planta ornamental en chardins domesticos. A planta estió domesticada per primera vegada en America.

As simients de chirasol estioron traitas enta Europa dende America en o sieglo XVI[5], an, de conchunta con l'aceite de chirasol, se convirtioron en un ingredient culinario cheneralizau.

Referencias[editar | modificar o codigo]

  1. (es) Ricardo Mur Saura Diccionario panicuto, con apéndice gramatical y recoplilación de textos, Alto Galligo, 2014, ISBN 978-84-934262-8-6, p.28
  2. (es) Francisco Bruballa Angusto Vocabulario del habla de La Puebla de Castro, Instituto de Estudios Altoaragoneses, 2009, ISBN 978-84-8127-214-7, p.164
  3. (de) S. Krist, G. Buchbauer, C. Klausberger: Lexikon der pflanzlichen Fette und Öle. Springer Verlag, Wien 2008, ISBN 978-3-211-75606-5, p. 434–441
  4. (an) Rafel Vidaller Tricas: Libro de As Matas y Os Animals; Dizionario aragonés d'espezies animals y bechetals,Ed. Val d'Onsera, 2004, ISBN 978-84-8986-235-7, p.63
  5. (en) Putt, E.D. (1997). "Early history of sunflower". In A.A. Schneiter (ed.). Sunflower Technology and Production. Agronomy Series. Vol. 35. Madison, Wisconsin: American Society of Agronomy. pp. 1–19.

Vinclos externos[editar | modificar o codigo]