Trifolium incarnatum

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Trifolium incarnatum
Farrucha u ferrol (Trifolium incarnatum).
Denominacions populars
farrucha ^[1], ferrol^[2]
Clasificación cientifica
Dominio:	Eukaryota
Reino:	Plantae
Orden:	Fabales
Familia:	Fabaceae
Chenero:	Trifolium
Especie:	T. incarnatum
Descripción
Trifolium incarnatum Linnaeus,

A farrucha u ferrol (Trifolium incarnatum (Linnaeus)^[3]) ye una planta d'a orden d'os Fabales y familia Fabaceae que ye nativa d'a mayor parti d'Europa. S'ha introduciu en atras arias, incluyius os Estaus Unius y Chapón.

Se fa servir comunament en l'agricultura como cautivo de cobertura que fixa nitrochén. A planta utiliza asociacions con bacterias Rhizobia pa fixar o nitrochén. A planta se cautiva amplament como un cautivo forrainero rico en proteínas pa lo bestiar y atros animals, y ye adecuada pa convertir-la en feno. Ye comunament apachentau per remugadors domesticos y salvaches.

As flors y os chitos son comestibles. Se pueden adhibir como ingredient en apanyizos, entropans y atros platos, se pueden convertir en tisanas y se pueden ixucar y moler pa fer farina.