Solanum tuberosum

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Articlo d'os 1000
Trunfa
Trunfas
Trunfas
Clasificación scientifica
Dominio: Eukaryota
Reino: Plantae
División: Tracheobionta
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Asteridae
Orden: Solanales
Familia: Solanaceae
Chenero: ''Solanum''
Especie: ''tuberosum''
Nomenclatura binominal
''Solanum tuberosum L.

A trunfa (Solanum tuberosum) ye un tuberclo minchable d'orichen andín, que ha estato un alazet en l'alimentación de muitos pueblos dende o trobo d'America y ye tamién hue en día l'alazet de muitos platos. Iste tuberclo se cautivaba en Perú dende o milenio VIII aC y fue levato a Europa por os espanyols en 1554.

Etimolochía[editar | editar código]

As trunfas se clamaban papas en l'aria andina on los espanyols troboron que las se minchaban los indichenas. En castellán se deciba primero papa, pero en castellán d'a Peninsula Iberica se cambeó por patata, palabra derivata de l'anglés potato. O canario y lo castellán d'America encara conservan, doncas, la palabra amerindia orichinal.

En bellas zonas de l'Alto Aragón se'n diz patacas, que reconoixemos como un derivato de l'anglés Potato a traviés d'o castellán Patata, cambeyando lo sufixo. En bellas zonas pirenencas aragonesofablants u catalanofablants se clamó a las patacas con una palabra deribata d'o latín Tuber, que debeba fer referencia u a tuberclos d'o país u a fongos subterranios.

En bellas zonas como a Val de Chistau s'emplega patata como termin cheneral y trunfa pa la variedat tradicional d'a val, més chicota. En o Viello Sobrarbe se replega trunfa como termin cheneral pero ya anticuato, y se'n conoixe la variant de trunfa chiretuda.

En castellán d'Aragón tamién ye conoixito l'uso de derivatos de Tuber, José Pardo Sastrón testimonia turmas u trubas en Torrociella d'Alcanyiz pa una especie de compuestas que fa tuberclos, Helianthus tuberosus debant d'a denominación tradicional de Solanum tuberosum de Patacas.

Vinclos externos[editar | editar código]