Chondrilla juncea

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Chondrilla juncea
Husillera (Chondrilla juncea).
Denominacions populars
husillera^[1], fusillo^[2], achicoria dulze, carnigüelo
Clasificación cientifica
Dominio:	Eukaryota
Reino:	Plantae
Orden:	Asterales
Familia:	Asteraceae
Chenero:	Chondrilla
Especie:	C. juncea
Descripción
Chondrilla juncea Linnaeus,

A husillera (Chondrilla juncea (Linnaeus)^[3]) ye una planta d'a orden d'os Asterales y familia Asteraceae que ye nativa d'Europa, Asia y lo norte d'Africa, pero se conoixe en a mayoría d'as rechions templadas d'o mundo como una especie introducida.

En a isla griega de Creta, as suyas fuellas y chitos tiernos se minchan crudos u bullius en apanyizos per os lugarenyos. A planta tamién ye consumida tradicionalment per personas d'etnia albanesa en o sud de Italia.