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Empeltre (oliva)

De Biquipedia
As oliveras d'a variedat empeltre se caracterizan por a suya altaria y porte endrezau. En a imachen una olivera d'a D.O. Baixo Aragón en a comarca teruelana d'o Matarranya.

Empeltre[1] u empelte[1] ye una variedat d'olivera predominant en Aragón y Balears. Ye a variedat más estendillada en o secano tradicional aragonés. Constituye a variedat senya d'identidat d'a Denominación d'Orichen Aceite d'o Baixo Aragón.

Ista variedat se troba prencipalment estendida por o Baixo Aragón teruelano (mas que mas Baixo Aragón, Baixo Martín, Matarranya y Andorra-Sierra d'Arcos), en as comarcas zaragozanas de Campo de Belchit, Baixo Aragón-Casp, Comunidat de Calatayú y Campo de Borcha y en o Semontano de Balbastro y Cinca Baixa en Uesca. Difuera d'Aragón se puet trobar tamién dende Logronyo dica a provincia de Tarragona, igual que en a provincia de Castellón, sud de Catalunya, La Rioja y Navarra. I hai cautivadas 80.000 hectarias d'ista variedat en Espanya. En America i hai plantacions en Archentina (Mendoza y Córdoba).

Denominacions

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Prene o suyo nombre debiu a que como os esqueixes no fan raíz fácilment s'ha d'empeltrar obligatoriament. En muitas zonas d'Aragón le'n diz 'empeltre' tanto a la variedat d'olivera como a l'olivar en cheneral. En Tarazona se conoixe ista variedat como de aceite, en Belchit como fina y en Exeya d'os Caballers como negral.[2]

Os termins empelte[3] (como aragonesismo) y empeltre (como catalanismo) son incluyius tamién en o Diccionario de la lengua espanyola.[4] Tamién existe en castellano a denominación zuquecilla.

En catalán recibe tamién os nombres de mallorquina (en Mallorca), pagesa (en Eivissa), Terra Alta y de la Llei (en Catalunya). Ista variedat ye tamién conoixida como aragonesa en Tortosa, Vinaroz y La Vall d'Alba.

Referencias

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  1. ↑ 1,0 1,1 (an) Diccionario aragonés-castellano-catalán. Versión preliminar. Estudio de Filología Aragonesa. Edacar num. 14. Zaragoza. Edicions Dichitals de l'Academia de l'Aragonés. ISSN 1988-8139. Octubre de 2024.
  2. ↑ (es) Variedades de olivo del Somontano. Javier Viñuales Andreu
  3. ↑ (es) Empelte. Real Academia Española.
  4. ↑ (es) Empeltre. Real Academia Española.

Vinclos externos

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