Trullar

O Trullar[1] ye un recipient on se pisa u prensa a uga pa obtener o mosto, deseparando-ie a polpa d'o barfuello. O mosto d'o trullar se reculle en o laco. En qualque zona de l'aragonés sudoccidental o mesmo trullar tamién se diz laco.[2] D'antes podeban estar ixemeaus u concentraus por os mesmos vinyals.
En bellas zonas d'Espanya se diz tamién lagar (u llagar en asturián) en relación a puestos on se machaca a mazana pa fer sidra u se prensa a oliva pa fer aceite. Ye una construcción tipica de La Mancha y d'Estremadura.
Veyer tamién[editar | editar código]
Bibliografía[editar | editar código]
(es) Manuel Alvar: Atlas lingüístico y etnográfico de Aragón, Navarra y Rioja. Institución Fernando El Católico. Departamento de Geografía Lingüística Departamento de Geografía Lingüística, Institución Fernando el Católico de la Excma. Diputación Provincial de Zaragoza, 1983
Referencias[editar | editar código]
- ↑ (es) Chabier Tomás Arias: El aragonés del Biello Sobrarbe. Instituto de Estudios Altoaragoneses (1999).
- ↑ (es) Manuel Alvar: Atlas lingüístico y etnográfico de Aragón, Navarra y Rioja. Institución Fernando El Católico. Departamento de Geografía Lingüística, Institución Fernando el Católico de la Excma. Diputación Provincial de Zaragoza, 1983