Tortiella floixa
Apariencia
Iste articlo ye en proceso de cambio enta la ortografía oficial de Biquipedia (la Ortografía de l'aragonés de l'Academia Aragonesa d'a Luenga). Puez aduyar a completar este proceso revisando l'articlo, fendo-ie los cambios ortograficos necesarios y sacando dimpués ista plantilla. |
Tortiella floixa | ||
---|---|---|
Una tortiella floixa | ||
Cocina: | Gastronomía mundial | |
Orichen: | Desconoixiu | |
Se mincha en: | Tot o mundo | |
Categoría: | Tortiella | |
Ingredients: | Uevos, sal y aceite u manteca | |
Preparación: | Se baten os uevos y se fríen en una sartaina |
A tortiella floixa (en francés omelette) ye un plato elaborau con uevo batiu y cocinau con manteca u aceite (pendendo d'a zona), en una sartaina. A forma que adquiere mientres o cocinado ye parellana a la d'una fuella redonda, extendida u plegada sobre si mesma. A versatilidat d'iste plato ye tan gran que existen a-saber-las variacions.
Se veiga tamién
[editar | modificar o codigo]Vinclos externos
[editar | modificar o codigo]- Se veigan as imáchens de Commons sobre tortiellas floixas.