Robillo
Apariencia

O robillo[1][2][nota 1] ye una parti interna d'o uevo que nutre principalment a l'embrión en desarrollo. O robillo ye suspendiu en a clara por una o dos bandas espirals de teixiu ditas chalaza. Antis d'a fertilización o robillo chunto con o disco cherminal ye una sola celula; una d'as pocas celulas individuals que se pueden veyer con o uello. A color amariella ye debida a la luteina y a la zeaxantina, que son carotenoidos d'o tipo xantofila.
Os robillos son una fuent prencipal de vitaminas y minerals. Contienen toda a graixa y o colesterol d'os uevo a mas d'una cinquena parti d'a proteína.
Se veiga tamién
[editar | modificar o codigo]Notas
[editar | modificar o codigo]- ↑ Con as variants rubillo, rubell y robell
Referencias
[editar | modificar o codigo]- ↑ (an) Diccionario aragonés-castellano-catalán. Estudio de Filología Aragonesa. Edacar num. 14. Zaragoza. Edicions Dichitals de l'Academia de l'Aragonés. ISSN 1988-8139. Octubre de 2024 (accesible vía web).
- ↑ (es) Brian Mott Nuevo Diccionario Chistabino-Castellano: con información etimológica, Logos Verlag, 2015, ISBN 978-3832539467, p.138
Vinclos externos
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Se veigan as imáchens de Commons sobre o robillo.- (en) Anatomy of an Egg from the Exploratorium
- (en) Eggs from the Agricultural Marketing Service of the U.S. Department of Agriculture