Hordeum vulgare

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Articlo d'os 1000
Hordio
Hordeum distichon0.jpg
Hordeum distichon
Clasificación scientifica
Dominio: Eukaryota
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Liliopsida
Orden: Poales
Familia: Poaceae
Chenero: Hordeum
Especies

Hordeum arizonicum
Hordeum brachyantherum
Hordeum bulbosum
Hordeum californicum
Hordeum depressum
Hordeum distichon
Hordeum hystrix
Hordeum intercedens
Hordeum jubatum
Hordeum marinum
Hordeum murinum
Hordeum pusillum
Hordeum secalinum
Hordeum spontaneum
Hordeum vulgare

L'hordio u huerdio (Hordeum vulgare), ye una planta d'a familia d'as Poaceae, conoixitas como graminias, de creiximiento anyal cautivata por os suyos grans o simients que son comestibles ta animals y humans. Ye parti d'o grupo agronomico d'os cerials y ye o quarto cerial más cautivato d'o mundo (49 millons d'hectarias en o 2012).

O campo a on se cautiva l'hordio se dice hordial.


Prencipals usos[editar | editar código]

O suyo gran ye utilizato ta l'alimentación humana (producció de malta y farina entre d'atras), alimentación d'os animals y ta simient. A suya palla ye utilizata ta feno u pastura.

Galeria d'Imachens[editar | editar código]

Bibliografía[editar | editar código]

  • Wilfried Seibel, Warenkunde Getreide – Inhaltsstoffe, Analytik, Reinigung, Trocknung, Lagerung, Vermarktung, Verarbeitung. Agrimedia, 2005. ISBN 3-86037-257-2.
  • Cendrero, Orestes (1938) Nociones de historia natural. Setena edició, París.
  • Forero, Daniel Gonzalo. Almacenamiento de Granos. UNAD, Facultad de Ciencias Agrarias, Bogotá (2000).
  • Kent, Norman Leslie. Technology of cereals: An introduction for students of food science and agriculture. Pergamon Press Ltd, Oxford (1983).
  • Ruiz Camacho, Rubén. Cultivo del Trigo y la Cebada. Temas de Orientación Agropecuaria, Bogotá (1981).

Vinclos externos[editar | editar código]