Emberiza hortulana

De Biquipedia
Ir a la navegación Ir a la búsqueda
Emberiza hortulana
Ortolan bunting in Sierra de Guara, Aragon, Spain.jpg
Una cistra ortolana (Emberiza hortulana).
Denominacions populars
cistra ortolana, triguerete
Estato de conservación
Status iucn2.3 LC.svg
Seguro (IUCN)
Clasificación scientifica
Animalia
Chordata
Aves
Passeriformes
Emberizidae
Emberiza
E. hortulana
Descripción
Emberiza hortulana
Linnaeus, 1758
Distribución cheografica
EmberizaHortulanaIUCN2019-3.png
Distribución d'a cistra ortolana.

A cistra ortolana[1] (Emberiza hortulana (Linnaeus, 1758)[2]) ye una au d'a orden d'os Passeriformes y familia Emberizidae que ye nativa en a mayoría d'os países europeus y los occidentals d'Asia.

Ye de 16–17 cm de luengo y tien una envergadura de 23–29 cm.

As simients son a suya dieta natural, pero os escarabachos y atros insectos se prenen pa alimentar a las suyas crietas.

A cistra ortolana s'emplega en cocina francesa, tipicament cozinada y consumida entera. Yera tant ampliament emplegada que as poblacions francesas cayioron a libels periglosament baixos, levando a que se creasen leis pa restrinchir o suyo emplego en 1999.

Referencias[editar | modificar o codigo]

  1. (an) Rafel Vidaller Tricas: Libro de As Matas y Os Animals; Dizionario aragonés d'espezies animals y bechetals,Ed. Val d'Onsera, 2004, ISBN 978-84-8986-235-7, p.121
  2. (en) Jobling, James A. (2010). The Helm Dictionary of Scientific Bird Names. London: Christopher Helm. pp. 145, 195. ISBN 978-1-4081-2501-4.

Vinclos externos[editar | modificar o codigo]