Coriandrum sativum

De Biquipedia
Ir a la navegación Ir a la búsqueda
Coriandrum sativum
Coriandrum sativum - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-193.jpg
Coriandro (Coriandrum sativum).
Denominacions populars
coriandro, cilandro
Clasificación scientifica
Eukaryota
Plantae
Apiales
Apiaceae
Coriandrum
C. sativum
Descripción
Coriandrum sativum
Linnaeus, 1753

O coriandro u cilandro[1] (Coriandrum sativum (Linnaeus, 1753)[2]) ye una planta d'a orden d'os Apiales y familia Apiaceae que ye orichinaria de l'aria que va d'o sudueste d'Asia dica Africa d'o Norte y ye un apanyo d'emplego común en a cocina mediterrania, india, latinoamericana, chinesa y d'o sudeste asiatico.

A planta tien una olor intensa y los suyos fruitos tamién son aromaticos, manimenos con una olor mas suau.

Referencias[editar | modificar o codigo]

  1. (an) Rafel Vidaller Tricas: Libro de As Matas y Os Animals; Dizionario aragonés d'espezies animals y bechetals,Ed. Val d'Onsera, 2004, ISBN 978-84-8986-235-7, p.53
  2. (en) B. K. Warrier et al.: Indian Medicinal Plants: A Compendium Of 500 Species. Band 2, Orient Blackswan, 1994, ISBN 81-250-0246-4, p. 184–188.

Vinclos externos[editar | modificar o codigo]