Salvia rosmarinus

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Salvia rosmarinus
Rosemary bush.jpg
Un romero (Salvia rosmarinus).
Denominacions populars
romero, romer, romé
Clasificación scientifica
Eukaryota
Plantae
Lamiales
Lamiaceae
Salvia
S. rosmarinus
Descripción
Salvia rosmarinus
Spenn, 1753

O romero[1] (Salvia rosmarinus, d'antis más Rosmarinus officinalis (Spenn, 1753)[2]) ye una planta d'a orden d'os Lamiales y familia Lamiaceae que ye nativa d'a mediterrania y muit conoixida gracias a los suyos emplegos culinarios y medicinals. Lo romero poseye en as suyas fuellas glandulas que contienen aceites esencials que le conferen una fragant, fresca y fuerte olor, sobre tot quan se capolan as fuellas. Ye un apanyo tradicional d'a cocina mediterrania.

Referencias[editar | modificar o codigo]

  1. (an) Rafel Vidaller Tricas: Libro de As Matas y Os Animals; Dizionario aragonés d'espezies animals y bechetals,Ed. Val d'Onsera, 2004, ISBN 978-84-8986-235-7, p.87
  2. (de) Avril Rodway: Kräuter und Gewürze. Die nützlichsten Pflanzen der Natur – Kultur und Verwendung. Tessloff, Hamburg 1980, ISBN 3-7886-9910-8.

Vinclos externos[editar | modificar o codigo]