Salvia rosmarinus
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| Salvia rosmarinus | |
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| Denominacions populars | |
romero, romer, romé
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| Clasificación cientifica | |
| Eukaryota | |
| Plantae | |
| Lamiales | |
| Lamiaceae | |
| Salvia | |
| S. rosmarinus | |
| Descripción | |
O romero[1] (Salvia rosmarinus, d'antis más Rosmarinus officinalis (Spenn, 1753)[2]) ye una planta d'a orden d'os Lamiales y familia Lamiaceae que ye nativa d'a mediterrania y muit conoixida gracias a los suyos emplegos culinarios y medicinals. Lo romero poseye en as suyas fuellas glandulas que contienen aceites esencials que le conferen una fragant, fresca y fuerte olor, sobre tot quan se capolan as fuellas. Ye un apanyo tradicional d'a cocina mediterrania.
Referencias[editar | modificar o codigo]
- ↑ (an) Rafel Vidaller Tricas: Libro de As Matas y Os Animals; Dizionario aragonés d'espezies animals y bechetals,Ed. Val d'Onsera, 2004, ISBN 978-84-8986-235-7, p.87
- ↑ (de) Avril Rodway: Kräuter und Gewürze. Die nützlichsten Pflanzen der Natur – Kultur und Verwendung. Tessloff, Hamburg 1980, ISBN 3-7886-9910-8.
Vinclos externos[editar | modificar o codigo]
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