Ocimum basilicum
| Ocimum basilicum | |
|---|---|
 | |
| Denominacions populars | |
albaca, alfadega / aufadega | |
| Clasificación cientifica | |
| Eukaryota | |
| Plantae | |
| Lamiales | |
| Lamiaceae | |
| Ocimum | |
| O. basilicum | |
| Descripción | |
L'albaca[1][2] u alfadega[1][nota 1] (nombre cientifico Ocimum basilicum (Linnaeus, 1753)[3]) ye una especie de planta d'a orden d'os Lamiales y familia Lamiaceae que ye orichinaria d'as rechions tropicals dende Africa central dica lo sud-este asiatico[4] y se fa servir en as cocinas de toz. Asinas, per eixemplo, l'albaca ye un d'os ingredients prencipals d'o pesto, una salsa italiana feita con aceite d'oliva y albaca como ingredients prencipals.
Variedaz
[editar | modificar o codigo]- Ocimum basilicum var. diforme se conoixe como albacón[1].
Notas
[editar | modificar o codigo]- ↑ Con a variant aufadega
Referencias
[editar | modificar o codigo]- 1 2 3 (an) Diccionario aragonés-castellano-catalán. Estudio de Filología Aragonesa. Edacar num. 14. Zaragoza. Edicions Dichitals de l'Academia de l'Aragonés. ISSN 1988-8139. Octubre de 2024 (accesible vía web).
- ↑ (an) Rafel Vidaller Tricas: Libro de As Matas y Os Animals; Dizionario aragonés d'espezies animals y bechetals, Edicions Val d'Onsera, 2004, ISBN 978-84-8986-235-7, p.74.
- ↑ (ca) Duran, Núria. «Alfàbrega, aufàbrega - Ocimum basilicum (fam. lamiàcies)». A: Plantes medicinals: identificació i propietats. Barcelona: Pòrtic, 2007, pàg. 6. ISBN 978-84-7306-631-0.
- ↑ (en) Basil en New Crop Resource Online Program
Vinclos externos
[editar | modificar o codigo]
Se veigan as imáchens de Commons sobre Ocimum basilicum.
| Control d'autoridaz |
|
|---|
Datos: Q38859- Multimedia: Ocimum basilicum / Q38859
Especies: Ocimum basilicum