Krapfen
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Krapfen | ||
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Krapfen | ||
Cocina: | Gastronomía alemana y austriaca | |
Orichen: | Austria Bavera Suiza | |
Se mincha en: | Sud d'Alemanya, partis de Suiza y Austria |
Os Krapfen son pastelets dulces feitos de masa d'emprenyatuera tipicos d'a epoca de carnaval en os países de fabla alemana. En l'antiga Bavera y Austria, os Krapfen gosan replenar-se con mermelada d'alberche, pero i hai atros como per eixemplo os farcius de mermelada de chordón, nougat u Eierlikör.[1]
Referencias
[editar | modificar o codigo]- ↑ (de) Faschingskrapfen unter der Lupe en kleinezeitung.at