Cappuccino
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| Cappuccino | ||
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 Cappuccino | ||
| Cocina: | Gastronomía italiana | |
| Orichen: |  Italia
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| Se bebe en: | en totz puestos | |
| Categoría: | Café | |
| Ingredients: | espresso y leit | |
O cappuccino ye una bebida de café italiana feita d'espresso y leit calient. L'espresso ye en a parti inferior, dimpués a leit tebia y esbrumadosa, y en a parti superior si ye necesario, un sinyalín de cacau, canela u nuez moscada. Basicament en proporcions de 1/3 d'espresso, 1/3 de leit a la vapor y 1/3 d'esbruma de leit.[1]
A diferencia entre un cappuccino y un Caffè latte ye en parti que ye mas chicot, y en parti que un Caffè latte ye feito sobretot de leit a la vapor (alto u baixo 3/4) y con nomás una miqueta d'esbruma.
Referencias[editar | modificar o codigo]
- ↑ (en) What Is a Cappuccino? en thespruceeats.com