Oryza sativa

Oryza sativa
Campos d'arroz en Chava
Denominacions populars
Arroz, roz
Clasificación cientifica
Dominio:	Eukaryota
Reino:	Plantae
División:	Magnoliophyta
Clase:	Liliopsida
Orden:	Poales
Familia:	Poaceae
Chenero:	Oryza
Especie:	O. barthii O. glaberrima O. latifolia O. longistaminata O. punctata O. rufipogon O. sativa''

L'arroz^[1] u roz^[1] (Oryza sativa) ye una planta d'a familia Poaceae, minchable, que constituye o fundamento d'a dieta en Asia y que estió espardito por Europa en a Edat Meya por os arabes.

L'arroz se cautiva en as zonas humidas en arias templatas pero de verano calido d'o planeta. L'arroz amenista ta estar cautivato unas condicions especials que no tienen atras plantas y ha d'estar inundato temporalment. Aguanta dica un 1% de salinidat en l'augua.