Soldau (café)
Apariencia
(Reendrezau dende Suau)
| Soldau | |
|---|---|
Atras denominacions
| |
| Suau, soldat | |
Orichen cheografico
| |
| Orichen: | Aragón y Catalunya |
| Se bebe en: | |
Elaboración
| |
| Ingredients: | café, zucre y gasiosa |
O soldau[1] (en catalán soldat u suau) ye un refresco preparau a pur de café, zucre y gasiosa u augua con gas.[2] Tradicionalment s'ha elaborau de traza casera y s'ha bebiu en o sud de Catalunya y parti oriental d'Aragón.
Etimolochía
[editar | modificar o codigo]L'orichen d'o nombre ye dubdoso. Existe a hipotesi que proviene d'o nombre d'una marca d'o mesmo producto clamau Zuavo fabricau por a empresa Solé.[3]
Referencias
[editar | modificar o codigo]- ↑ (an) Diccionario aragonés-castellano-catalán. Estudio de Filología Aragonesa. Edacar num. 14. Zaragoza. Edicions Dichitals de l'Academia de l'Aragonés. ISSN 1988-8139. Octubre de 2024 (accesible vía web).
- ↑ (ca) "Suau" en a Gran Enciclopèdia Catalana
- ↑ (es) "EL SUAU, LA COCA-COLA DE NUESTROS ABUELOS" en El País