Sopa dulce de Mallén

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Sopa dulce
Orichen cheografico
Cocina:	Gastronomía aragonesa
Orichen:	Aragón
Se mincha en:	Mallén (Aragón)
Elaboración
Ingredient principal:	pan
Ingredients:	Pan, zucre, aceite d'oliva, pinyons y almendras
Preparación:	Se fa a o forno

A sopa dulce ye una laminería tipica de Mallén que consiste en una sopa feita con trozos de pan de dos u tres diyas d'antiguidat que son humedius y espolvaraziaus con zucre, aceite d'oliva, pinyons y almendras. Con uegos batius adhibius s'introduz en o forno entre bels vente menutos.

Referencias

• Datos: Q97484745