Pansenya
Apariencia
A pansenya[1] ye una variedat d'oliva que se troba en a localidat d'Alquezra y atros lugars d'a suya redolada como Asque, Colungo, Buera y Radiquero. Coincide alto u baixo con l'aria de difusión de l'alquezrana, que ye a variedat dominant en a zona.[2]
Ye una d'as variedaz autoctonas prencipals definidas en a Denominación d'Orichen Aceite d'o Semontano.[3] A suya presencia ye documentada por escrito por Félix de Azara en l'anyo 1818.
Caracteristicas agronomicas
[editar | modificar o codigo]O suyo fruito, como o propio nombre indica, ye negro y arrugau. As olivas son tan dolzas en madurar que se pueden minchar d'o mesmo árbol. L'árbol tien una vigor meya, porte ubierto y densidat meya.
Referencias
[editar | modificar o codigo]- ↑ (an) Diccionario aragonés-castellano-catalán. Versión preliminar. Estudio de Filología Aragonesa. Edacar num. 14. Zaragoza. Edicions Dichitals de l'Academia de l'Aragonés. ISSN 1988-8139. Octubre de 2024.
- ↑ (es) Variedades de olivo del Somontano. Javier Viñuales Andreu
- ↑ (es) Pliego de condiciones de la DOP Aceite del Somontano. Septiembre 2024