Esparto (obcheto)

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Espartos.

O esparto[1] u estropallo u perrecallo[2] ye emplegau pa fregar a vaixiella y os trastes de cocina. Ye formau per un conchunto de fibras naturals u sinteticas con propiedaz abrasivas. O suyo emplego ye sencillo: se deposita liquido lavavaxiellas sobre la suya superficie, s'humedeix con augua y s'estrega con firmeza la pieza dica retirar a porquería. Una vegada rematada l'operación de lavau, s'esclareix y se deixa ixucar.

Beluns estudios suchieren que o esparto contiene una gran cantidat de microorganismos potencialment perchudicials pa la salut. A bacteria Escherichia coli puede sobrevivir en os espartos horas u mesmo días, transmitindo-se a atros elementos d'a vaixiella per meyo d'o contacto.

Referencias[editar | modificar o codigo]

  1. (es)/(an) Juan Moneva y Puyol: Vocabulario de Aragón. Edición y estudio de José Luis Aliaga, Xordica Editorial, ISBN 978-84-88920-97-3, 2004, p.220
  2. (an) esparto en Aragonario