Cazuela
Apariencia
Una cazuela[1][nota 1] u caserola[1] ye un recipient no guaire fundo ta cocinar, feito de metal. Por un regular tiene dos ansas que la fan distinguir d'a loza que gosa tener un mango ta cullir-la en cuentas d'ansas.[2] A cazuela gosa tener mas amplura que no fondura, distinguendo-se por ixo d'as ollas.
A forma "caserola", anque a suya fonetica podese fer sospeitar ixo, no ye pas exclusiva d'a Vall de Benás u de Ribagorza, sino que se puet sentir tamién per buena cosa de Sobrarbe.
Se veiga tamién
[editar | modificar o codigo]Notas
[editar | modificar o codigo]- ↑ Con a variants cazola y caixuela
Referencias
[editar | modificar o codigo]- ↑ 1,0 1,1 (an) Diccionario aragonés-castellano-catalán. Estudio de Filología Aragonesa. Edacar num. 14. Zaragoza. Edicions Dichitals de l'Academia de l'Aragonés. ISSN 1988-8139. Octubre de 2024.
- ↑ (an) Santiago Bal Palazios:Dizionario breu de a luenga aragonesa, 2002, ISBN 84-7753-949-9, p.81