Cheladería

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Cheladería en Venecia.

Una cheladería ye un estabimiento en o que se comercializan y se sirven chelaus. Gosa constar d'un escaparate refricherau a on que se troban clasificaus os diferents tipos u sabors de chelaus. Por un regular se tracta d'un establimiento ubierto, u de gran dentrada, a o que puet acceder de forma sencilla.

Historia[editar | editar código]

A primera cheladería data de l'anyo 1668 en a que o seciliano Francesco Procopio de Coltelli (cocinero de Luis XIV de Francia) ubrió un establimiento d'ista mena en París.

A Cheladería Coromoto, ubicada en a ciudat de Mérida en Venezuela ocupa o primer puesto en o Record Guiness por ofreixer más de 1000 sabors a la suya clientela.