Caspolina
Apariencia
A caspolina u gordera de Casp, tamién conoixida en muitos puestos d'Aragón como sevillano de Casp, ye una variedat d'oliva y olivera que se troba especialment en a redolada de Casp, con unas 1.000 Ha, pero tamién en atras comarcas como o Semontano de Balbastro, trobando-se de manera dispersa en os suyos olivars.[1] Ye una d'as variedaz autoctonas prencipals definidas en a Denominación d'Orichen Aceite d'o Semontano.[2]
Caracteristicas agronomicas
[editar | modificar o codigo]As oliveras d'ista variedat son de porte plorón, vigor baixa y densidat espesa. O suyo fruito ye prou gran y tien forma asimetrica y base truncada. A suya epoca de maduración ye temprana, se considera resistent a o fredo pero ye sensible a la sequera. A suya productividat ye meya y ye de producción constant toz os anyos.
Referencias
[editar | modificar o codigo]- ↑ (es) Variedades de olivo del Somontano. Javier Viñuales Andreu
- ↑ (es) Pliego de condiciones de la DOP Aceite del Somontano. Septiembre 2024