Cambrero

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Cambrero treballando

Un cambrero (u cambrera si ye muller) ye a persona que tien como oficio atender a os clients d'un establimiento proporcionando alimentos, bebidas, asistencia mientres a estada, proporcionando a cuenta (en establimientos de mayor categoría, a cuenta y o cobro los fa o maître) cobrando o importe y tornando os cambeos. Un cambrero se fa cargo d'un rango de quantas mesas en establimientos grans u todas as mesas si ye un puesto chicot.

Indumentaria[editar | editar código]

A indumentaria puet variar prou seguntes o puesto u interpresa y en bells países l'uniforme usual gosa estar una cosa asinas como:

  • Camisa blanca de manga larga.
  • Paixarica u corvatín.
  • Pantalón de pinza negro.
  • Calcetas negras.
  • Zapatos negros (de vestir).
  • Poliu, afaitau, pelo ordenau, unglas curtas y mans limpias.
  • Cal levar placa identificativa.
  • No ha de levar cadenas, monyiqueras ni reloches.

Se veiga tamién[editar | editar código]