Tequila

Whisky
Diferents variedaz de Tequila
Orichen cheografico
Orichen:	Mexico
Elaboración
Ingredients:	Agave tequilana

O tequila^[1] ye una bebida alcolica destilada que proviene d'a fermentación d'a planta Agave tequilana, encara que se pueden emplegar atras fuents de zucre como a canya de zucre u a charapa de panizo. O tequila puro d'agave nomás fa servir a planta d'agave como fuent de zucres, pero normalment o tequila se fabrica con un 51% d'agave, y a resta de zucres son incorporaus d'as atras fuents debantditas; y iste tipo de tequila se diz tequila mezclizo.^[2]

Ye una bebida rechional, especifica d'a ciudat de Tequila, situada a 65 km a o norte de Guadalajara y a l'ueste d'o estau de Jalisco. Pero a producción s'ha expandiu a atros estaus de Mexico que son protechius por a lei mexicana d'elaboración d'o tequila como Guanajuato, Michoacán, Nayarit y Tamaulipas.^[3]

Referencias

↑ (an) Diccionario aragonés-castellano-catalán. Estudio de Filología Aragonesa. Edacar num. 14. Zaragoza. Edicions Dichitals de l'Academia de l'Aragonés. ISSN 1988-8139. Octubre de 2024 (accesible vía web).
↑ (en) "Production of tequila from agave: historical influences and contemporary processes". M. Cedeño Cruz, J. Alvarez-Jacobs. Pach. 226-241.
↑ (es) Agave azul, historia por venir. Ana G. Valenzuela Zapata. Pach. 146-156.

Vinclos externos

Se veigan as imáchens de Commons sobre o tequila.

Datos: Q122195
Multimedia: Tequila / Q122195

[DACC-1] (an) Diccionario aragonés-castellano-catalán. Estudio de Filología Aragonesa. Edacar num. 14. Zaragoza. Edicions Dichitals de l'Academia de l'Aragonés. ISSN 1988-8139. Octubre de 2024 (accesible vía web).

[:0-2] (en) "Production of tequila from agave: historical influences and contemporary processes". M. Cedeño Cruz, J. Alvarez-Jacobs. Pach. 226-241.

[:1-3] (es) Agave azul, historia por venir. Ana G. Valenzuela Zapata. Pach. 146-156.

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