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Pleurotus eryngii

De Biquipedia
Pleurotus eryngii
Setas de cardincha (Pleurotus eryngii).
Denominacions populars
seta de cardincha, seta cardonera, seta d'alquerque, chirigola de cardo, chirigoleta, seta de badinal, fongueta de badinal
Clasificación cientifica
Eukaryota
Fungi
Basidiomycota
Agaricomycetes
Agaricales
Pleurotaceae
Pleurotus
P. eryngii
Descripción
Pleurotus eryngii
Quél., 1872

A seta de cardincha[1][2] u seta cardonera[1] (nombre cientifico Pleurotus eryngii (Quél., 1872)[3]) ye un fongo d'a orden d'os Agaricales y familia Pleurotaceae que ye muit apreciada per o suyo gusto y replegada como birolla.

Se conoixe como seta de cardincha[1][4] en Artieda y como seta cardonera[1][4] y seta d'alquerque[1][4] en Uesca capital. Ye documentada a forma chirigola de cardo[1][4] en Torrociella d'Alcanyiz, existindo tamién chirigoleta[1].

En Uncastiello se diz seta de badinal[1][4], rechistrando-se tamién en atros puestos fongueta de badinal[1]. Atros nombres son seta de faitía[1] y fongo de buixo[1].

Referencias

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  1. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 (an) Diccionario aragonés-castellano-catalán. Estudio de Filología Aragonesa. Edacar num. 14. Zaragoza. Edicions Dichitals de l'Academia de l'Aragonés. ISSN 1988-8139. Octubre de 2024 (accesible vía web).
  2. (es) Enciclopedia Temática de Aragón. Tomo 6: Flora, Editorial Moncayo, 1986, ISBN 84-7675-010-2, p.305
  3. (de) Petra Albert y Guido Albert: Kulturpilz Kräuterseitling (Pleurotus eryngii). In: Der Tintling. Band 2, 2007, ISSN 1430-595X, pp. 60–61
  4. 1 2 3 4 5 (an) Libro de as matas y os animals; Dizionario aragonés d'espezies animals y bechetals. Rafel Vidaller Tricas. Ediciones La Val de Onsera. ISBN 978-84-8986-235-7. 2004.

Vinclos externos

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