Pato a la narancha
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| Pato a la narancha | ||
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Atras denominacions
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| Canard à l'orange | ||
Orichen cheografico
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| Cocina: | Gastronomía de Francia | |
| Orichen: | Edat Meya | |
| Se mincha en: |  Francia
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| Categoría: | Aves | |
Elaboración
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| Ingredient principal: | pato | |
| Ingredient principal: | narancha | |
| Ingredients: | Pato Naranchas Vin blanco Manteca Limón Cointreau Preixil Cebolla Azanorias Bouquet garni (hierbas aromaticas) | |
| Preparación: | con naranchas y Cointreau | |
O pato a la narancha (en francés canard à l'orange) ye una receta de cocina propia d'a gastronomía de Francia d'orichen medieval en a que l'ingredient prencipal ye lo pato, cocinau con una salsa a on destaca como ingredient prencipal o suco de narancha, acompanyau de Cointreau.
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