Ir al contenido

Marzuela

De Biquipedia
Ugas d'a variedat marzuela.

A marzuela[1] u mazuela[1], tamién conoixida como carinyena[2] (en francés carignan) y d'antis más tamién como cluixillón[2][3], ye una uga tinta aragonesa que ha estau plantada mas que mas en a Mediterrania Occidental, encara que tamién se troba hue en a resta d'o mundo. Igual que l'aramón, os suyos vins fan parti por un regular d'os excedents vinicolas de Francia y ha estau muit emplegada pa producir vin de garrafa en a Val Central de California.[4]

En Aragón ye una d'as variedaz tintas autorizadas en os vins d'as denominacions d'orichen protechidas Calatayú, Campo de Borcha, Carinyena y Urbezo y en as indicacions cheograficas protechidas vins d'a Tierra Baixo Aragón, Ribera d'o Galligo-Cinco Villas, Ribera de Xiloca, Valle d'a Cinca y Val de Xalón.

Os ampelografos creyen que ista uga s'orichinó en Carinyena, Aragón, y que fue levada posteriorment ta Cerdenya, ta a peninsula italica, Francia, Alcheria y o Nuevo Mundo. A variedat ha estau habitual historicament en o vin de mezcla de Rioja. A radíz d'a influyencia espanyola, ganó importancia en Alcheria, que a la vegada exportaba ixe vin ta Francia. Cuan Alcheria s'independizó de Francia en 1962, se talló o suministro de marzuela a o país galo y os productors d'o sud de Francia s'adedicoron a plantar mas hectarias d'ista vit.

Referencias

[editar | modificar o codigo]
  1. 1,0 1,1 (an) Diccionario aragonés-castellano-catalán. Estudio de Filología Aragonesa. Edacar num. 14. Zaragoza. Edicions Dichitals de l'Academia de l'Aragonés. ISSN 1988-8139. Octubre de 2024.
  2. 2,0 2,1 (es) Caracterización de variedades de vid (Vitis vinifera L.) de la provincia de Huesca. José Casanova Gascón. Universidat de Zaragoza, Uesca, setiembre de 2008.
  3. (an) Uva. Aragonario.
  4. (en) Clarke, Oz: Encyclopedia of Grapes, p. 58. Harcourt Books, 2001 ISBN 0-15-100714-4.