Ir al contenido

Ipomoea batatas

De Biquipedia
Ipomoea batatas
Una moniatera (Ipomoea batatas).
Denominacions populars
moniatera
Clasificación cientifica
Eukaryota
Plantae
Solanales
Convolvulaceae
Ipomoea
I. batatas
Descripción
Ipomoea batatas
Lam, 1793

A moniatera[1] (nombre cientifico Ipomoea batatas (Lam, 1793)[2]) ye una planta d'a orden d'os Solanales y familia Convolvulaceae que ye cautivada per lo suyo tuberclo, o moniato. Orichinaria d'America Latina, an forma parte dende la epoca precolombina d'a dieta local, arribó enta Europa en o sieglo XVI y s'ha difundiu amplament per toz.

O tuberclo d'o moniato.

Referencias

[editar | modificar o codigo]
  1. (an) Diccionario aragonés-castellano-catalán. Estudio de Filología Aragonesa. Edacar num. 14. Zaragoza. Edicions Dichitals de l'Academia de l'Aragonés. ISSN 1988-8139. Octubre de 2024.
  2. (en) Woolfe, Jennifer A. (5 March 1992). Sweet Potato: An Untapped Food Resource. Cambridge, UK: Cambridge University Press and the International Potato Center (CIP). ISBN 9780521402958.

Vinclos externos

[editar | modificar o codigo]