Diferencia entre revisiones de «Sal»
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En Aragón a mena más important de sal se troba en [[Remolinos]] que esisten dende epoca [[Antiga Roma|romana]] u encluso d'antis más. A produzión añal de sal de mesa ye de 14.000 toneladas/añals<ref>{{es}} [http://milksci.unizar.es/miner/minespana/remolinos.html As menas de Remolinos. Miguel Calvo Rebollar]</ref>, encara que en total se quitan bellas 400.000 toneladas por año ta o consumo animal e deschelo en carreteras (un 70%)<ref>{{es}} [http://www.elperiodicodearagon.com/noticias/noticia.asp?pkid=452599 Viaje a las entrañas de Aragón. El Periodico de Aragón]</ref>, estando a interpresa que espleita la mena de Remolinos, ''Ibérica de Sales'', líder d'o mercato estatal. Son conoxitas tamién as salinas de [[Nabal]] que encara alzan o tradizional sistema d'estrazión d'a sal. |
En Aragón a mena más important de sal se troba en [[Remolinos]] que esisten dende epoca [[Antiga Roma|romana]] u encluso d'antis más. A produzión añal de sal de mesa ye de 14.000 toneladas/añals<ref>{{es}} [http://milksci.unizar.es/miner/minespana/remolinos.html As menas de Remolinos. Miguel Calvo Rebollar]</ref>, encara que en total se quitan bellas 400.000 toneladas por año ta o consumo animal e deschelo en carreteras (un 70%)<ref>{{es}} [http://www.elperiodicodearagon.com/noticias/noticia.asp?pkid=452599 Viaje a las entrañas de Aragón. El Periodico de Aragón]</ref>, estando a interpresa que espleita la mena de Remolinos, ''Ibérica de Sales'', líder d'o mercato estatal. Son conoxitas tamién as salinas de [[Nabal]] que encara alzan o tradizional sistema d'estrazión d'a sal. |
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En a [[Edat meya]] |
En a [[Edat meya]] amás bi eba salinas en [[Abanto]], [[Aguilaníu]], [[Alcalá de la Selba]], [[Alfambra]], [[Aliaga]], [[Arcos de las Salinas|Arcos]], [[Billel]], [[Burcharaloz]], [[Calatayú]], [[Lo Castellar|Castellar]], [[Chuseu]], [[Daroca]], [[Íxar]], [[Monterd]], [[Peñalba]], [[Pina d'Ebro|Pina]], [[Sarrión]], [[Segura de los Baños|Segura de Baños]], [[Taust]], e Almudín, en [[Zaragoza]].<ref>{{es}} [http://www.enciclopedia-aragonesa.com/voz.asp?voz_id=11144&tipo_busqueda=1&nombre=sal&categoria_id=&subcategoria_id=&conImagenes= Sal en GEA]</ref>. |
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==Se veiga tamién== |
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Versión d'o 17:26 19 nov 2010
- Iste articlo ye sobre a sal como alimento. Ta atros emplegos d'o termin se veiga sal (desambigazión)
A sal de cozina, u dita más a sobén simplament sal, ye un apaño u aditibo alimentario formato prenzipalment por una sal, o cloruro de sodio, a formula quimica d'o cualo ye NaCl. Atras denominazions a sobén emplegatas son sal común, sal marina (quan probiene d'a mar), sal fina u sal de mesa (quan ye refinata e reduzita a polbo), u sal gorda, de gran menos fino, ta o suyo uso prenzipalment culinario.
Ye l'apaño más antigo que ha feito serbir a umanidat e tien tanta importanzia ta la bida umana que ha marcato lo desembolique d'a historia. L'orichen d'a parola "salario" ye estreitament ligato a la sal.
Chazimientos e salinas
Historicament a espleitazión de sal s'ha reyalizato en salinas d'as zonas costeras e d'os manantials d'augua salata (cursos soterraños que trabesan depositos de sal), asinas como por meyo de menas.
En Aragón a mena más important de sal se troba en Remolinos que esisten dende epoca romana u encluso d'antis más. A produzión añal de sal de mesa ye de 14.000 toneladas/añals[1], encara que en total se quitan bellas 400.000 toneladas por año ta o consumo animal e deschelo en carreteras (un 70%)[2], estando a interpresa que espleita la mena de Remolinos, Ibérica de Sales, líder d'o mercato estatal. Son conoxitas tamién as salinas de Nabal que encara alzan o tradizional sistema d'estrazión d'a sal.
En a Edat meya amás bi eba salinas en Abanto, Aguilaníu, Alcalá de la Selba, Alfambra, Aliaga, Arcos, Billel, Burcharaloz, Calatayú, Castellar, Chuseu, Daroca, Íxar, Monterd, Peñalba, Pina, Sarrión, Segura de Baños, Taust, e Almudín, en Zaragoza.[3].
Se veiga tamién
Se veigan as imáchens de Commons sobre a sal.- Cloruro sodico
- Sal (quimica)
