Carne

Carne de baca, tozín e pollo.

A carne ye o texito, prenzipalment muscular, que forma parti d'a composizión d'un animal, encara que a sobén o termin fa referencia nomás a animals terrestres.

Ye un alimento común ta os umans e atras espezies animals. A mayor parti d'o consumo de carne d'o ser umán probiene de mamifers, espezialment d'animals domesticatos. Os umans minchan carne dende a Preistoria grazias a la cazata. Posteriorment aconseguioron a domesticazión de bels animals, criatos ta o suyo consumo.

En a mayoría d'as culturas a carne se cozina antis d'estar consumita. Bellas personas no minchan carne, bien por razons filosoficas u medicas, e son conoxitas como bechetarians.

Os animals que nomás minchan carne se dizen carniboros. D'atra man, os animals que no minchan carne e s'alimentan de plantas son conoxitos como erbiboros.

Enrastres externos

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