Diferencia entre revisiones de «Lactarius deliciosus»
, Replaced: nome → nombre using AWB |
mSin resumen de edición |
||
| Linia 18: | Linia 18: | ||
{{Taxobox_section_binomial_simple | color = lightblue| binomial_name = Lactarius deliciosus | binomial_authority = [[Linnaeus|L.]]}} |
{{Taxobox_section_binomial_simple | color = lightblue| binomial_name = Lactarius deliciosus | binomial_authority = [[Linnaeus|L.]]}} |
||
{{Taxobox_end}} |
{{Taxobox_end}} |
||
O '''robellón''' u '''rebollón''' (''Lactarius deliciosus'' <small>([[Linnaeus|L.]])</small>) ye un [[potrecón]] comestible que amanix en as [[selba]]s de [[pin]]s. Ye una d'as [[espezie]]s de potrecons més comunas en [[Aragón]]. |
O '''robellón''' u '''rebollón''' (''Lactarius deliciosus'' <small>([[Linnaeus|L.]])</small>) ye un [[potrecón]] comestible que amanix en as [[selba]]s de [[pin]]s. Ye una d'as [[espezie]]s de potrecons més comunas en [[Aragón]]. |
||
==Carauteristicas== |
== Carauteristicas == |
||
| ⚫ | O suyo piet ye buedo e curto, de color [[narancha|naranchenca]] con plaquetas d'a mesma tonalidat, encara que con més gran intensidat. O chambrero ye gran, d'entre 4 e 16 cm d'amplaria, con una color naranchenca que amuestra un carauteristico debuxo d'aniellos conzentricos de color més [[royo|royenca]]. Cuan o potrecón ye choben, creixe con as ripas rodoladas e en fer-se més biello s'aplana e prene una forma més d'embuto per o zentro. As mimbranas de baixo son d'a mesma color que ro chambrero, e amanixen á sobent pretas, finetas e prou numbrosas. |
||
| ⚫ | O suyo piet ye buedo e curto, de color [[narancha|naranchenca]] con plaquetas d'a mesma tonalidat, encara que con més gran intensidat. O chambrero ye gran, d'entre 4 e |
||
A suya carne ye densa e firme compautada, con una carauteristica olor suabe e dulza. En curtiar-ne ra superfizie, libra [[latex]] de color [[narancha]]. A oxidazión d'es organos suyos comporta que ro fongo adote una color més [[berde|berdosa]], d'una manera que es [[trumfer]]s conoixen prou bien. |
A suya carne ye densa e firme compautada, con una carauteristica olor suabe e dulza. En curtiar-ne ra superfizie, libra [[latex]] de color [[narancha]]. A oxidazión d'es organos suyos comporta que ro fongo adote una color més [[berde|berdosa]], d'una manera que es [[trumfer]]s conoixen prou bien. |
||
| Linia 28: | Linia 28: | ||
A color d'o potrecón bibo ye de seguros l'orichen d'o suyo nombre popular, pues fa pensar d'o [[robín]] d'o [[fierro]]. |
A color d'o potrecón bibo ye de seguros l'orichen d'o suyo nombre popular, pues fa pensar d'o [[robín]] d'o [[fierro]]. |
||
==Gastronomía== |
== Gastronomía == |
||
O potrecón gosa á cozinar-se á ro [[forno]] u frito, constituyindo d'ixa traza un exzelent complemento ta es platos de carne. |
O potrecón gosa á cozinar-se á ro [[forno]] u frito, constituyindo d'ixa traza un exzelent complemento ta es platos de carne. |
||
==Enrastres externos== |
== Enrastres externos == |
||
*{{commonscat|Lactarius deliciosus|robellons}} |
*{{commonscat|Lactarius deliciosus|robellons}} |
||
Versión d'o 13:18 10 nov 2008
| Lactarius deliciosus | ||||||||||||||||||
 Potrecón de L. deliciosus. | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
| Lactarius deliciosus | ||||||||||||||||||
| L. | ||||||||||||||||||
O robellón u rebollón (Lactarius deliciosus (L.)) ye un potrecón comestible que amanix en as selbas de pins. Ye una d'as espezies de potrecons més comunas en Aragón.
Carauteristicas
O suyo piet ye buedo e curto, de color naranchenca con plaquetas d'a mesma tonalidat, encara que con més gran intensidat. O chambrero ye gran, d'entre 4 e 16 cm d'amplaria, con una color naranchenca que amuestra un carauteristico debuxo d'aniellos conzentricos de color més royenca. Cuan o potrecón ye choben, creixe con as ripas rodoladas e en fer-se més biello s'aplana e prene una forma més d'embuto per o zentro. As mimbranas de baixo son d'a mesma color que ro chambrero, e amanixen á sobent pretas, finetas e prou numbrosas.
A suya carne ye densa e firme compautada, con una carauteristica olor suabe e dulza. En curtiar-ne ra superfizie, libra latex de color narancha. A oxidazión d'es organos suyos comporta que ro fongo adote una color més berdosa, d'una manera que es trumfers conoixen prou bien.
A color d'o potrecón bibo ye de seguros l'orichen d'o suyo nombre popular, pues fa pensar d'o robín d'o fierro.
Gastronomía
O potrecón gosa á cozinar-se á ro forno u frito, constituyindo d'ixa traza un exzelent complemento ta es platos de carne.
