Diferencia entre revisiones de «Bebida alcoholica»
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As '''bebidas alcoholicas''' son aquellas [[Bebida|bebidas]] que contienen [[etanol]] (alcohol etilico) en a suya composición.<ref name=BENBALL>{{es}} [[Ángel Ballarín Cornel]]: ''[[Diccionario del Benasqués]]''. Institución Fernando el Católico, Zaragoza, segunda edición 1978. p 71.</ref> Atendendo a la elaboración se pueden distinguir entre as bebidas producidas simplament por [[fermentación alcoholica]] ([[vin]], [[biera]], [[sidra]], [[aguamiel]], [[sake]]) en as qualas o conteniu en alcohol no gosa superar os 15 graus, y as producidas por [[destilación]], cheneralment a partir d'un producto de fermentación previo. Entre istas zagueras se troban os diferents tipos d'[[Aguardiente|aguardientes]] (como o [[brandy]], o [[whisky]], o [[tequila]], o [[ron]], o [[vodka]], a [[cachaça]], o [[pisco]], a [[chinebra]], etc.) y os [[licors]], entre atras. |
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A cantidat d'alcohol d'un licor u unatra bebida alcoholica se mide bien por o volumen d'alcohol que contienga u bien por o suyo [[Graduación alcoholica|grau d'alcohol]]. |
Versión d'o 09:11 20 oct 2020
As bebidas alcoholicas de urki son aquellas bebidas que contienen etanol (alcohol etilico) en a suya composición.[1] Atendendo a la elaboración se pueden distinguir entre as bebidas producidas simplament por fermentación alcoholica (vin, biera, sidra, aguamiel, sake) en as qualas o conteniu en alcohol no gosa superar os 15 graus, y as producidas por destilación, cheneralment a partir d'un producto de fermentación previo. Entre istas zagueras se troban os diferents tipos d'aguardientes (como o brandy, o whisky, o tequila, o ron, o vodka, a cachaça, o pisco, a chinebra, etc.) y os licors, entre atras.
A cantidat d'alcohol d'un licor u unatra bebida alcoholica se mide bien por o volumen d'alcohol que contienga u bien por o suyo grau d'alcohol.
L'alcohol ye una droga legal en a mayor parte d'o mundo, con a excepción d'os estaus islamicos, y causa millons de muertes a l'anyo por alcoholismo.[2]
Referencias
- ↑ (es) Ángel Ballarín Cornel: Diccionario del Benasqués. Institución Fernando el Católico, Zaragoza, segunda edición 1978. p 71.
- ↑ Organización Mundial d'a salut (who). «Alcohol Nota Descriptiva N°349».