Diferencia entre revisiones de «Teixiu adiposo»

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En a especie humana se troba debaixo d'a piel fendo d'aislant termico ([[paniculo adiposo]]) y embolicando os [[rinyons]] y o [[corazón]] fendo de protector mecanico. Forma o [[miollo osio]] amariello en os [[ueso]]s luengos.
En a especie humana se troba debaixo d'a piel fendo d'aislant termico ([[paniculo adiposo]]) y embolicando os [[rinyons]] y o [[corazón]] fendo de protector mecanico. Forma o [[miollo osio]] amariello en os [[ueso]]s luengos.


En aragonés este teixiu puet recibir as denominacions de ''graixa'',<ref name=NUCLEYARCUE>{{es}} [[Artur Quintana i Font]]: ''El Aragonés nuclear de Nerín y Sercué (Valle de Vio)'', Ed. Gara d'Edicions + Institución Fernando el Católico + Diputación de Zaragoza; Zaragoza 2007. ISBN 978-84-8094-060-3</ref> ''grasa'', ''graso'',<ref name=FERNANCHIS>{{es}} [[Fernando Blas Gabarda]], [[Fernando Romanos Hernando]]: ''Diccionario Aragonés: chistabín-castellano. (Bal de Chistau)''. Gara d'Edizions, 2008.</ref> ''greix''<ref>{{es}} [[José Antonio Saura Rami]]: ''Elementos de fonética y morfosintaxis benasquesas'', Zaragoza, Gara d'Edizions-Institución Fernando el Católico (2003).</ref> u ''grasera''<ref>{{es}} [[Brian Mott]]: ''El Habla de Gistain'' Instituto de Estudios Altoaragoneses, 1989, pp 205</ref>
En aragonés este teixiu puet recibir as denominacions de ''graixa'',<ref name=NUCLEYARCUE>{{es}} [[Artur Quintana i Font]]: ''El Aragonés nuclear de Nerín y Sercué (Valle de Vio)'', Ed. Gara d'Edicions + Institución Fernando el Católico + Diputación de Zaragoza; Zaragoza 2007. ISBN 978-84-8094-060-3</ref> ''grasa'', ''graso'',<ref name=FERNANCHIS>{{es}} [[Fernando Blas Gabarda]], [[Fernando Romanos Hernando]]: ''Diccionario Aragonés: chistabín-castellano. (Bal de Chistau)''. Gara d'Edizions, 2008.</ref> ''greix''<ref>{{es}} [[José Antonio Saura Rami]]: ''Elementos de fonética y morfosintaxis benasquesas'', Zaragoza, Gara d'Edizions-Institución Fernando el Católico (2003).</ref>, ''grasera''<ref>{{es}} [[Brian Mott]]: ''El Habla de Gistain'' Instituto de Estudios Altoaragoneses, 1989, pp 205</ref>. Manimenos [[Ángel Ballarín Cornel|Ballarín]] da como significau de ''greixera''<ref>{{es}} [[Ángel Ballarín Cornel]]: ''Diccionario del Benasqués''. Institución Fernando el Católico, Zaragoza, segunda edición 1978, p 219</ref> "abundancia de graixa", en un eixemplo que manimenos fa referencia a teixiu adiposo (''Tenibe una greixera que le cubribe els [[rinyón|rinyons]]'').


Bi ha alimentos que consisten en o teixiu adiposo tallau tarcual ([[blanco (alimento)|blanco]], [[sebo]]), u derivaus d'o teixiu adiposo poco tractau ([[redetiu]]).
Bi ha alimentos que consisten en o teixiu adiposo tallau tarcual ([[blanco (alimento)|blanco]], [[sebo]]), u derivaus d'o teixiu adiposo poco tractau ([[redetiu]]). Deseparar a grasera d'a carne se diz en [[aragonés chistabín|chistabín]] ''espechicar''.<ref>{{es}} [[Brian Mott]]: ''El Habla de Gistain'' Instituto de Estudios Altoaragoneses, 1989, p 205-205</ref>


== Referencias ==
== Referencias ==

Versión d'o 12:08 23 nov 2013

Imachen en microscopía de campo claro d'una sección de teixiu adiposo.

O teixiu adiposo ye un teixiu conectivo formau por unas celulas especializadas en acumular lipidos, os adipocitos. Os lipidos acumulaus fan de reserva enerchetica, pero devez pueden fer d'aislant termico y mecanico, protechendo u sostenendo organos internos.

As celulas d'o teixiu adiposo son de forma esferica y presentan vesiclas que se pueden plenar de lipidos. En a matriz extracelular bi ha fibras de colachén y d'elastina.

En a especie humana se troba debaixo d'a piel fendo d'aislant termico (paniculo adiposo) y embolicando os rinyons y o corazón fendo de protector mecanico. Forma o miollo osio amariello en os uesos luengos.

En aragonés este teixiu puet recibir as denominacions de graixa,[1] grasa, graso,[2] greix[3], grasera[4]. Manimenos Ballarín da como significau de greixera[5] "abundancia de graixa", en un eixemplo que manimenos fa referencia a teixiu adiposo (Tenibe una greixera que le cubribe els rinyons).

Bi ha alimentos que consisten en o teixiu adiposo tallau tarcual (blanco, sebo), u derivaus d'o teixiu adiposo poco tractau (redetiu). Deseparar a grasera d'a carne se diz en chistabín espechicar.[6]

Referencias

  1. ↑ (es) Artur Quintana i Font: El Aragonés nuclear de Nerín y Sercué (Valle de Vio), Ed. Gara d'Edicions + Institución Fernando el Católico + Diputación de Zaragoza; Zaragoza 2007. ISBN 978-84-8094-060-3
  2. ↑ (es) Fernando Blas Gabarda, Fernando Romanos Hernando: Diccionario Aragonés: chistabín-castellano. (Bal de Chistau). Gara d'Edizions, 2008.
  3. ↑ (es) José Antonio Saura Rami: Elementos de fonética y morfosintaxis benasquesas, Zaragoza, Gara d'Edizions-Institución Fernando el Católico (2003).
  4. ↑ (es) Brian Mott: El Habla de Gistain Instituto de Estudios Altoaragoneses, 1989, pp 205
  5. ↑ (es) Ángel Ballarín Cornel: Diccionario del Benasqués. Institución Fernando el Católico, Zaragoza, segunda edición 1978, p 219
  6. ↑ (es) Brian Mott: El Habla de Gistain Instituto de Estudios Altoaragoneses, 1989, p 205-205

Bibliografía

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