Diferencia entre revisiones de «Chicolate»
Contenido eliminado Contenido añadido
m r2.7.1) (Robot Adhibito: my:ချောကလက် |
Sin resumen de edición |
||
| Linia 11: | Linia 11: | ||
* '''Chicolate en polvo''', se emplega ta disolver-lo en leit. |
* '''Chicolate en polvo''', se emplega ta disolver-lo en leit. |
||
* '''Chicolate a la taza''', ye chicolate en polvo a lo que s'adhibe farina ta fer-lo más espeso. |
* '''Chicolate a la taza''', ye chicolate en polvo a lo que s'adhibe farina ta fer-lo más espeso. |
||
== Vinclos externos == |
|||
{{Commonscat|Chocolate|Chicolate}} |
|||
* {{ca}} [http://museuxocolata.cat/ Museu d'o chicolate de Barcelona]. |
|||
{{Destacato|ast}} |
{{Destacato|ast}} |
||
{{Destacato|hy}} |
{{Destacato|hy}} |
||
Versión d'o 22:49 3 ago 2012
O chicolate ye l'alimento alazetato en o cacau más conoixito y espardito por o mundo debito a lo suyo particular gusto, textura y color.
O chicolate ye obtenito a partir d'a pasta de cacau y a manteca de cacau mezclatas con zucre. Tien un contenito minimo d'un 35% de matiera xuta total de cacau, un 14% de cacau xuto esgraixato y un 18% de manteca de cacau.
Bi ha quantos tipos tipos de chicolate:
- Chicolate negro, tamién clamato chicolate fondant u chicolate amargo, ye o chicolate con más porcentache de cacau.
- Chicolate con leit, antimás de cacau y zucre tamién tien leit.
- Chicolate blanco, no tien pasta de cacau, nomás ye feito de manteca de cacau, leit y zucre
- Chicolate en polvo, se emplega ta disolver-lo en leit.
- Chicolate a la taza, ye chicolate en polvo a lo que s'adhibe farina ta fer-lo más espeso.
Vinclos externos
Se veigan as imáchens de Commons sobre Chicolate.- (ca) Museu d'o chicolate de Barcelona.
