Diferencia entre revisiones de «Gastronomía»
Contenido eliminado Contenido añadido
m r2.6.4) (Robot Adhibito: yi:גאסטראנאמיע |
m r2.7.1) (Robot Adhibito: lb:Gastronomie |
||
| Linia 30: | Linia 30: | ||
[[ja:ガストロノミー]] |
[[ja:ガストロノミー]] |
||
[[ka:გასტრონომია]] |
[[ka:გასტრონომია]] |
||
[[lb:Gastronomie]] |
|||
[[mk:Гастрономија]] |
[[mk:Гастрономија]] |
||
[[ms:Gastronomi]] |
[[ms:Gastronomi]] |
||
Versión d'o 07:13 19 feb 2012
A gastronomía ye o estudio d'a relación entre cultura y alimento. Gastronomo ye a presona que s'ocupa d'ista sciencia. A sobén se piensa erroniament que o termin gastronomía nomás tien relación con l'arte culinario y a cubiertalla arredol d'una mesa. Sin dembargo ista ye una chicota parti d'o campo d'estudio de dita disciplina: no siempre se puet afirmar que un cocinero ye un gastronomo. A gastronomía estudia quantos components culturals prenendo como eixe central a comida.