Diferencia entre revisiones de «Chicolate»
Contenido eliminado Contenido añadido
m r2.7.1) (Robot Adhibito: mr:चॉकलेट |
m r2.6.5) (Robot Adhibito: su:Coklat |
||
Linia 103: | Linia 103: | ||
[[sq:Çokollata]] |
[[sq:Çokollata]] |
||
[[sr:Чоколада]] |
[[sr:Чоколада]] |
||
[[su:Coklat]] |
|||
[[sv:Choklad]] |
[[sv:Choklad]] |
||
[[sw:Chokoleti]] |
[[sw:Chokoleti]] |
Versión d'o 18:29 24 oct 2011
O chicolate ye l'alimento alazetato en o cacau más conoixito y espardito por o mundo debito a lo suyo particular gusto, textura y color.
O chicolate ye obtenito a partir d'a pasta de cacau y a manteca de cacau mezclatas con zucre. Tien un contenito minimo d'un 35% de matiera xuta total de cacau, un 14% de cacau xuto esgraixato y un 18% de manteca de cacau.
Bi ha quantos tipos tipos de chicolate:
- Chicolate negro, tamién clamato chicolate fondant u chicolate amargo, ye o chicolate con más porcentache de cacau.
- Chicolate con leit, antimás de cacau y zucre tamién tien leit.
- Chicolate blanco, no tien pasta de cacau, nomás ye feito de manteca de cacau, leit y zucre
- Chicolate en polvo, se emplega ta disolver-lo en leit.
- Chicolate a la taza, ye chicolate en polvo a lo que s'adhibe farina ta fer-lo más espeso.